En matlagning stapelvara i världen , den ödmjuka kikärtor ( Cicer arietinum ) ligger till grund för sådana klassiska rätter som indiska hummus sprids och italienska Minestronesoppa . Den årliga böna vinstockar gör bäst i full sol , och i klimat där det kan garanteras 100 frostfria dagar . Liksom andra torra bönor , kikärter - ofta kallade garbanzo
Mer >