Känn konsistens och pressa eller melon squash . Frukt och grönsaker mjuka men ändå behålla en viss fasthet som de mognar . Om maten är mycket mjuk , har det nog blivit så mogen att den har börjat ruttna . Strukturen bör ha en fast struktur med en lätt ge. Om det är stenhård , då den fortfarande har mognad att göra .
2
Kontrollera om blåmärken , sprickor eller andra skador på squash och meloner . Skador kan orsaka frukter eller grönsaker att mogna tidigt och börja ruttna . Men ibland maten är fortfarande tillräckligt bra för att äta om skördas snart efter skadan inträffar . Addera 3
Titta på färgen på squash . Spaghetti squash har en krämig vit konsistens som blir ljust gul som maten mognar . Butternut squash visar en ljus beige färg och blir djup solbränna helt mogna . Acorn squash har en glansig grön färg med en gul rund lapp på undersidan , vänd mot marken . Den gula fläcken börjar lysa orange när den vegetabiliska mognar . Delicata squash sorter visa upp en vit bakgrund med gröna ränder . Bakgrunden börjar förändras till orange rodna eller beige som den blir mogen .
4
Titta på färgen på meloner . Vattenmeloner blir mörkgröna med bleka fläckar på toppen som de mognar . Bitter melon har en medel grön struktur med gula ränder när den är klar att äta . Honungsdagg meloner har en vit utseende som förändras till natur med inslag av gult som frukten mognar . Cantaloupe är benvit och blir djupare i färg med gula accenter som det mognar .
5
Titta på formen på meloner eller squash . Spagetti squash och många andra sorter utvecklas till en rund, avlång eller pumpkinlike form som det mognar . Winter squash har en rund botten med en smal förlängning som skjuter ut från toppen. Ibland den övre delen av vintern squash böjer sig en aning . Bitter melon har en lång , avlång form som liknar en gurka . Vattenmelon har en rund , avlång form och honungsdagg-och andra typer av meloner har en cirkulär form. Mogna cantaloupes har en rund form med en grov struktur eller spår som liknar en basketboll , beroende på sort . Addera