Hur man gör ostig potatis utan att använda gräddfil

* 2 pund potatis, skalad och tärnad

* 1/2 kopp mjölk

* 1/2 kopp strimlad cheddarost

* 1/2 kopp strimlad peppar jack ost

* 1/4 kopp riven parmesanost

* 2 msk smör, delat

* 1/4 kopp hackad lök

* 1/4 kopp hackad grön paprika

* 1 tsk vitlökspulver

* 1/2 tsk salt

* 1/4 tsk svartpeppar

Instruktioner:

1. Värm ugnen till 400 grader F (200 grader C).

2. Kombinera potatis, mjölk, cheddarost, pepparjacka, parmesanost, 1 matsked smör, lök, grön paprika, vitlökspulver, salt och svartpeppar i en stor skål. Kasta för att täcka potatisen.

3. Fördela potatisblandningen i en smord 9x13 tums ugnsform.

4. Grädda i den förvärmda ugnen i 30 minuter, eller tills potatisen är mjuk och osten smält och bubblig.

5. Ta ut ur ugnen och låt svalna i 5 minuter innan servering.