Hur man lagar färsk Knockwurst

Steg 1:Förbered din knockwurst.

Skölj knockwursten under kallt vatten. Om så önskas kan du sticka i skinnet på korven med en gaffel för att hjälpa den att släppa saften under tillagningen.

Steg 2:Koka knockwursten.

Det finns flera olika sätt att laga färsk knockwurst. Du kan koka dem, grilla dem eller steka dem i pannan.

* För att koka knockwurst, koka upp en kastrull med vatten och tillsätt korvarna. Sänk värmen till låg och låt puttra i 10-12 minuter, eller tills korvarna är genomstekta.

* För att grilla knockwurst, förvärm grillen till medelhög värme. Grilla korvarna 6-8 minuter per sida, eller tills de är genomstekta.

* För att steka knockwurst, värm lite olivolja i en panna på medelvärme. Lägg i korvarna och koka 5-7 minuter per sida, eller tills de är genomstekta.

Steg 3:Servera din knockwurst.

Knockwurst kan serveras med en mängd olika sidor, till exempel surkål, potatismos eller bröd. Du kan också lägga till dem i soppor och grytor.