Hur Harvest Purjolök & Basil

Basilika och purjolök är enkla att odla hemma trädgårdsväxter . Basil , en aromatisk kulinarisk ört , tillägger zest till färska sommarsalladsdressingaroch är kryddig och superb i pesto . Basilika är en vanlig ingrediens i medelhavsrätter och thailändsk mat . Purjolök är milda smak medlemmar av lök familjen som ser ut ungefär så lång grön lök , även om deras vertikala gröna översta bladen är platta , tjocka och viks i stället för runda. Basil kan tidigare än purjolök skördas . Håll det kommer hela säsongen genom att skörda regelbundet , och du har fortfarande färsk basilika när purjolök är ready.Things Du behöver
Trädgård sax eller snips
TrädgårdshandskarFlighter Garden spade ( om det behövs )

Visa fler Instruktioner
Hur Harvest purjolök
1 Ta din trädgård handskar innan skörd purjolök .

Håll ett öga på dina purjolök när de växer . De flesta sorter anses vara "klar " när en stam diameter än en tum . Mindre sorter mognar på halva den storleken , och några kockar - och recept - kräver mycket anbud bebis purjolök . När mogen , bör purjolök vara mörkblå grönt på sina toppar
2

Harvest enskilda purjolök genom att greppa dem försiktigt men bestämt sedan vrida och dra upp dem - . Oftast ganska lätt att göra i lös , rik jord. Gräv i purjolök och pop dem upp om de inte drar lätt . En god kvalitet purjolök kommer att ha en fast , vit axel 3 till 5 inches lång . Addera 3

Rengör purjolök ordentligt innan tillagning , eftersom trädgårdsjord är ofta fångade mellan bladen . För att grundligt ren purjolök , skiva dem på längden , separera skikten - skal tillbaka bladen - och skölj noga för att avlägsna smuts
4

Fördröjning skörda några purjolök - . Hålla dem friska , växer fortfarande i trädgården - för att de är någorlunda frost tolerant . Mound kompost runt växande purjolök att ge lite skydd mot kyla .
Hur Harvest Basil
5 Söt basilika är utmärkt i hemlagad pesto .

Börja skörda basilika innan den blommar , då aromatiska oljor som är ansvariga för god smak och doft är högst . Plan för att plocka basilika tidigt på morgonen , efter morgondaggär borta och innan dagen värmer upp .
6

Harvest basilika genom att skära skördas stammar tillbaka till ett eller två bladpar nära basen av stem . Växter kommer att återhämta sig snabbt under sommaren , snabbt producera nya blad
7

Förhindra basilika från blomning under säsongen - . Hålla ört kvalitet high - genom att nypa tillbaka blomknoppar som de utvecklar och lätt beskärning bladverk . Håll anbuds nya blad som kommer med jämna skördar .
8

Fortsätt skörd basilika tills den första frosten , då i mark utomhus växter kommer att dö tillbaka . Skördat basilika kan frysas eller torkas hela sommaren , för att använda genom vintern
9

basilika odlas utomhus i behållare kan tas inomhus och odlas i ett soligt fönster - . Eller under växa ljus - att förlänga växtsäsongen på obestämd tid . Addera