Blenheim och Freestone aprikosträd

Aprikoser är ofta de första fruktträdet att blomma - blomstrande på sina kala grenar redan i februari - och en av de första som mognar i början av sommaren . Beroende på sort , kan de odlas i US Department of Agriculture anläggningen hardiness zoner 4 till 9 . " Blenheim " är den vanligaste sorten som odlas i handelsträdgårdaroch är ett bra exempel på en " freestone " aprikos , en önskvärd egenskap odlas av frukt uppfödare . För hem trädgårdsmästare , finns det andra freestone sorter som kan vara mer passande , beroende på det lokala klimatet . Freestone kontra clingstone

Freestone aprikoser är frukter där köttet bryter rent från gropen när den öppnas . " clingstone " visar det motsatta drag - köttet håller fast vid gropen med trådiga fibrer . För torkning eller konserv aprikoser , Freestone sorter göra processen mycket mindre arbetskrävande. Freestone frukter kan vara lättare att äta , liksom, för det finns inget av det trådiga köttet runt gropen för att fastna i tänderna .
Blenheim aprikoser

Blenheim är särklass mest odlade aprikos variation i Kalifornien , där de flesta kommersiella produktionen sker . Det är också känt som " Royal" aprikos och är kallt härdiga endast i USDA zoner 7 och 8 . För att ställa frukt , krävs det cirka 400 " kylenheterna , " mätt som antalet timmar mellan 32 och 45 grader varje vinter . Det är en freestone variation med den klassiska aprikos smak och arom och kan användas för konservering , konservering eller äta färska .

Sorter för nordliga klimat

Aprikoser har en tendens att blomma vid första tecken på varmt väder i slutet av vintern eller tidigt på våren . Alltför ofta , kallt väder och sena vinterstormarsammanfaller med blomningstiden och förstöra grödan för året . Blenheim är väl lämpad för det milda klimatet i Kaliforniens Central Valley , som sällan ser vårfrost . Dock har aprikos uppfödare utvecklat några freestone aprikoser som klarar vintertemperatureroch vårfrost som är vanliga i nordliga klimat . Den " kanadensiska Vita Blenheim " och " Harglow " aprikos båda uppvuxna i Kanada för dessa egenskaper . Dessa två Freestone sorter är kända för utmärkt smak och är härdiga i USDA zoner 4-7 och 5-9 , respektive.

Låg Chill Sorter

En annan begränsande faktor i växande Freestone aprikoser är vinterkylan . Platser som Florida och södra Kalifornien är idealiska för aprikos produktion eftersom vårfrost är sällsynta till obefintlig , förebygga skador på tidiga blommor som begränsar aprikos produktionen någon annanstans . Men de flesta freestone sorter behöver mer vinterkylan än dessa klimat ger . Blenheim är en relativt låg -chill aprikos , men " Katy " och " Goldkist " är lämpligare för verkligt subtropiska klimat . Dessa två Freestone sorter kräver endast 200 till 300 vinter kylenheterna och kan odlas i USDA zoner 7 till 9 . Addera