Tryffel Odling

Tryffel är en delikatess som har varit uppskattad i århundraden . Svampen är en fruktkropp som växer under jord till skillnad från de flesta svampar . Svampen har ett symbiotiskt förhållande med en mängd trädets rötter . Trädet måste vara en mykorrhiza arter som behöver kvävefixering relation med en svamp för att trivas . Naturlig skörd av tryffel drev upp priserna men moderna jordbruksmetoder har gjort det möjligt för odlarna att ympa mykorrhiza träd med tryffel spore . Detta har ökat tillgängligheten av tryffel och drivit ned priserna lite saker .
Du behöver Omdömen Inokulerade träd med tryffel mycel
Spade
Mulch
Hose

Instruktioner
1

Plantera träd i väldränerad jord där solljuset tränger trädkronorna . Placera träden på minst 15 meter bort från varandra och hålla dem från icke - mykorrhiza träd .
2

Applicera lite kompost i en cirkel runt trädet , 2 inches tjock och 6 till 8 meter från bålen. Täckningsmaterial kan köpas bark eller gödsel , eller så kan du använda huggit upp löv eller gräsklipp . Mulch skyddar svampen från fryser och hålla den från att torka ut .
3

Vatten trädet djupt tills vattnet sitter på ytan av jorden . Låt det rinna in och vatten så där på sommaren varannan vecka . Vattna inte på vintern om det finns någon nederbörd . I områden utan nederbörd , vatten var fjärde vecka . Tryffel behöver mycket sommar fukt , men kan ruttna om det är för mycket på vintern .
4

Växa och ta hand om träden för 4-7 år . Tryffel växer 2 till 12 inches under jord och kommer högen upp jorden lite när de är redo . Tryffel kan skördas under minst 15 år och ibland 30 år som de kommer att re- spor och komma upp i samma område . Det kommer att finnas en doft av tryffel när de är mogna och området runt trädet blir saknar annan vegetation . Gräva upp tryffel och använda dem direkt. Tryffel håller inte .