Kan du växa Tryffel i Colorado ?

Flera arter av tryffel växer vilt i Colorado och finns inbäddat vid basen av träden i Ponderosa tallskog . Även om dessa tryffel utgör en viktig näringskälla för rådjur och ekorrar , de är inte de sorter som är uppskattad av gourmetkök . Växande preferenser Gourmet Tryffel

svart tryffel och vit tryffel , de två mest populära ätbara sorter , var ursprungligen bara finns på utvalda platser i Frankrike och Italien . Dessa klimat med torra somrar och kalla vintrar , inte matchar de flesta livsmiljöer i Colorado . Tryffel väljer vanligen ek , bok och hassel träd för sina värdar , som inte är etablerade arter av Colorados tallskog .
Tryffel Planta

Under de senaste åren , eftersom europeiska populationer vilda tryffel fortsätter att minska , har forskare arbetat för att skapa tryffelodlingar. Hittills har framgångsrika odlingar av prisade Perigord tryffel etablerats i Tennessee . Andra sorter av tryffel testas i USA: s mellanvästern , medan två sorter av mildare tryffel växa framgångsrikt i de södra staterna . Addera Colorado tryfflar

hypogenous svampar som växer i Klippiga bergen spelar en viktig roll i näringskedjan . Dessa tryffel ger näring till både värdväxt och träd ekorrar , slipade ekorrar , rådjur , älg och andra skogsdjursom äter dem . I sin tur är det tryffel spor sprida sig till andra träd efter det äts . Addera