Hur man odlar vit tryffel

Extravagant , sällsynta och vördad av kulinariska aficionados i hela världen, tryffel är en stickande svamp som växer runt rötterna av hasselnöt och andra typer av träd . Tryffel sorter är vit tryffel och svart tryffel . Att växa vit tryffel , måste du köpa inokulerade träd från en tryffel bonde eller en trädgårdsföretag som handlar med svampar. Vit tryffel är utmanande att starta, men när de blir framgångsrikt etablerat , kommer du att skörda frukterna av denna delikatess i många år framöver. De primära klimat där tryffel kan växa i USA är de tempererade områdena i Washington , Oregon och norra Kalifornien saker .
Du behöver
Mark testkit
Rake eller rototiller
Kompost

Släckt kalk (om så behövs ) Review Styv pinne
Instruktioner
1

Välj en plot . Ympade träd behöver planteras minst 4 meter från andra växter och minst 20 meter från andra träd . Om du planterar flera träd , växt rader placerade 12 meter ifrån varandra med träd placerade 5 till 7 meter ifrån varandra .
2

Testa marken . Testutrustningar finns tillgängliga från trädgårdsleverantörer. Tryffel behöver en alkalisk jord med ett pH-värde mellan 7,5 och 7,9 .
3

Till jorden djupt . Använd en kratta för små tomter och en rototiller för stora tomter . Lägga till en 3 - tums lager av kompost . Om dina testresultat låg under den erforderliga pH , tillsätt 8 oz . av släckt kalk per gård för varje nummer pH behöver höjas . Till jorden igen för att blanda i kompost och kalk .
4

Växt planta träd tidigt på våren , medan de fortfarande är vilande. Gräv hål som är tillräckligt stora för att rymma rötterna , med hjälp av en spade . Ta träden ur sina krukor och sätt dem i hålen . Återfyllning det återstående utrymmet med mark och vatten ordentligt .
5

Vatten dina träd regelbundet för att hålla jorden fuktig . Lägg inte till något gödsel , kompost eller andra mark tillsatser i minst ett år . Tryffel kommer inte börja växa under åtminstone fem år, kanske längre . Du kan se utbuktningar i marken när tryffel börja växa . Grisar och tränade hundar kan också hitta tryffel .
6

Weed tomten regelbundet.
7

Harvest tryffel genom att försiktigt gräva runt dem med en styv pinne .