När Harvest Foch Grapes

? Den " Marechal Foch " druva , en hybrid som utvecklats i Frankrike , odlas i norra och östra vingårdar på grund av sin tidiga skördetider och tolerans för kallt väder . En av de röda druvsorter , denna växt har små frukter som bildas i små kluster . Odlare bör övervaka fruktutveckling och skörd när den når sin topp på mognad snarare än grund skördetid i kalendern . Månader av Mognad

Marechal Foch druvan mognar redan i mitten av augusti i vissa odlingsområden som Iowa . Faktiska datum för skörden varierar beroende på klimatet i regionen och det aktuella vädret under våren och sommaren .
Skörd Sen

Kvaliteten på frukten förbättras när skördas senare i höst. Den tannin nivån minskar medan de ökar sockernivå. Testning görs av Cornell University på vinrankor i upstate New York indikerade en ökad kvalitet genom att försena skörden ungefär två veckor efter de första indikationerna druv kluster är mogna . Addera Övervaka Color

Färg är det första tecknet på Marechal Foch druvan är mogen . Frukten är ganska liten jämfört med andra druvor , och visar en svart färg när den är mogen . Övervaka färgförändring och bestämma tidpunkten för skörd baserad på att låta druvorna att mogna bortom den punkt av mognad .
Harvest Tips

Skydda Marechal Foch druvorna från fåglar medan klustren mogna och mognar. Detta kan göras med visuella objekt, till exempel fågelskrämmor eller fladdrande band , eller fågelnät . Våren gallring eller beskärning av vinrankor kan också förbättra kvaliteten på produktion av druvor . Gallring tak av löv över druv kluster gör att mer solljus att nå frukten . Det minskar det totala utbytet av druvorna , men höjer kvaliteten på frukt . Addera