- 1 limpa (1 pund) franskbröd, skuren i 1-tums kuber
- 1 kopp (4 uns) strimlad cheddarost
- 1/2 kopp (2 uns) strimlad parmesanost
- 1/4 kopp (1 uns) riven romanost
- 1/4 kopp (1/2 stick) osaltat smör, smält
- 1 äggula
- 1 matsked mjölk
Instruktioner:
- Värm ugnen till 375°F (190°C).
- Kombinera brödtärningarna, cheddarosten, parmesanosten och romanosten i en stor skål.
- Vispa ihop det smälta smöret, äggulan och mjölken i en liten skål.
- Häll de blöta ingredienserna över brödtärningarna och osten och blanda väl för att kombinera.
– Bred ut brödtärningarna jämnt på en plåt och grädda i 15-20 minuter, eller tills brödtärningarna är gyllenbruna och osten smält.
– Låt det ostliknande brödet svalna några minuter innan servering.
Tips:
- För en krispigare konsistens, grädda det ostliknande brödet några minuter längre.
- Du kan också lägga till andra pålägg till det ostiga brödet, som bacon, skinka eller grönsaker.
– Ostbröd är en fantastisk aptitretare eller mellanmål, och det kan även serveras som tillbehör.