Ingredienser:
- 3-4 stora potatisar
- 2 msk olivolja
- 1 tsk vitlökspulver
- 1 tsk paprika
- 1/2 tsk salt
- 1/4 tsk svartpeppar
- Kakform i hjärtform
Instruktioner:
1. Värm ugnen till 400 grader F (200 grader C).
2. Skrubba potatisen och torka den ordentligt.
3. Skär potatisen på mitten på längden och sedan igen på mitten på längden så att du har 4 jämna fjärdedelar.
4. Använd den hjärtformade kakformen för att skära ut hjärtformer från potatiskvartarna.
5. I en stor skål, släng potatishjärtan med olivolja, vitlökspulver, paprika, salt och peppar. Blanda tills potatisen är jämnt täckt.
6. Bred ut potatishjärtan i ett enda lager på en bakplåtspappersklädd plåt.
7. Rosta i den förvärmda ugnen i 20-25 minuter, eller tills potatisen är mör och gyllenbrun.
8. Servera den hjärtformade rostade potatisen med din favoritdippsås eller som tillbehör till din måltid.
Njut av din hjärtformade potatis!