Hur man lagar thailändskt rött ris

Thailändskt rött ris är en variant av ris som är hemma i Thailand. Det är en typ av långkornigt ris som är känd för sin nötaktiga smak och arom. Thailändskt rött ris är också en bra källa till fiber, protein och mineraler.

För att laga thailändskt rött ris behöver du följande ingredienser:

* 1 kopp thailändskt rött ris

* 1 1/2 dl vatten

* 1/2 tsk salt

Instruktioner:

1. Skölj riset i en finmaskig sil tills vattnet blir klart.

2. Tillsätt riset, vattnet och saltet i en kastrull. Koka upp på medelhög värme, sänk sedan värmen till låg och låt sjuda i 18 minuter, eller tills riset är genomkokt.

3. Fluffa riset med en gaffel innan servering.

Här är några tips för att laga thailändskt rött ris:

* För att göra riset mer smakrikt, rosta det i en torr panna på medelvärme i några minuter innan det tillagas.

* Om du vill att riset ska vara segare, tillsätt lite mindre vatten.

* Vill du att riset ska bli mörare, tillsätt lite mer vatten.

* Thailändskt rött ris kan användas i en mängd olika rätter, som röror, curryrätter och sallader.

Njuta!