Hur man äter en pomelo

2. Klipp av ändarna på pomelon. Skär en tunn skiva av toppen och botten av pomelon.

3. Riv skalet på pomelon. Använd en vass kniv för att skära ytliga snitt i skalet på pomelon, följ de naturliga segmenten av frukten. Var noga med att inte skära för djupt, eftersom du bara vill skära huden.

4. Ta bort pomelon. Dra försiktigt bort skalet från pomelon, börja på toppen och arbeta dig ner. Huden ska lätt lossna i stora bitar.

5. Separera segmenten av pomelon. Använd händerna för att försiktigt separera pomelos segment. Segmenten ska lätt lossna.

6. Ät pomelo-segmenten. Njut av pomelo-segmenten på egen hand, eller lägg till dem i din favoritfruktsallad eller smoothie.

Tips:

* Om du har problem med att skala pomelon kan du även använda en grapefruktssked.

* Pomelo-segment kan förvaras i en lufttät behållare i kylen i upp till 3 dagar.

* Pomelo är en bra källa till vitamin C, kalium och fibrer.