amerikansk persimon är en av två primära imon arter. Japansk persimon , även kallad orientalisk eller asiatisk persimon ( Diospyros kaki ) , växer i US Department of Agriculture växt härdighet zoner 7 till 10 , och dess sorter är vanligen säljs i livsmedelsbutiker . Amerikansk persimon är de härdigare inhemska arter som växer i USDA zoner 4 till 9 . Jämfört med japanska arter , som du kan skörda när de är fasta och skarpa , är amerikanska Persimoner skördas mycket mjukt , vilket betyder att de inte håller väl efter dig plocka dem . Följaktligen amerikanska sorter såsom "Även Golden" och " Woolbright " är inte livsmedelsbutik häftklamrar . Addera Strävhet
amerikansk persimon frukt är uteslutande sammandragande , jämfört med japanska sorter , som kan vara antingen sammandragande eller nonastringent . Adstringerande Persimoner innehåller alun , som har en omedelbar , kraftig torkeffekt. Om du biter i en omogen sammandragande persimon , ger sin alun innehåll munnen en rynkiga , inifrån och ut känsla . Omogna "Även Golden" och " Woolbright " sorter är fast och fortfarande sitter starkt av blomfodret till kvistar . När frukten är mjuk och dra lätt från träd under lätt tryck , har de förlorat sin strävhet och är söta att äta .
Tvåbyggare träd
amerikansk persimon träd är oftast tvåbyggare , vilket innebär att de är antingen man eller kvinna . För att skörda "Även Golden" och " Woolbright " frukt , måste du plantera flera träd - minst en hane och en hona . Den amerikanska Forest Service konstaterar att en manlig träd kan pollinera 23 kvinnliga träd , så du behöver inte plantera lika många män och kvinnor . Ibland kan ett träd producera både manliga och kvinnliga blommor , men frukterna är gles och skörden är en besvikelse .
"Även Golden " och " Woolbright " Funktioner
amerikanska Persimoner är oftast mycket förslappad , ibland med fler frön än massa . "Även Golden" och " Woolbright " är två sorter som har fötts upp för att ha färre frön - oftast bara två till åtta . Båda är listade vid Purdue University som produktiva sorter med frukter som har utmärkt smak . Eftersom " Woolbright " sprickor lätt , är det bäst att plocka frukterna från träden istället för att låta dem falla så att de inte splittras . Ät dem snart efter skörden . "Även Golden " är en av de äldsta persimon sorter . Addera