Ingredienser:
- 2 koppar färskt drakfruktkött, i tärningar
- 1/2 kopp vatten
- 1/2 kopp socker (eller efter behov, beroende på vad du föredrar)
- 2 msk limejuice
- Popsikelformar
Instruktioner:
1. Blanda drakfrukten, vatten, socker och limejuice i en mixer. Mixa tills det är slätt. Smaka av blandningen och tillsätt mer socker om så önskas.
2. Häll blandningen i popsikelformarna och ställ in dem i frysen.
3. Frys in i minst 6 timmar, eller tills isglassarna är fasta.
4. Njut av dina läckra och uppfriskande drakfruktsglassar!
Här är några tips för att göra de perfekta drakfruktsglassarna:
- Använd mogen drakfrukt för bästa smak.
– Om du inte har färsk drakfrukt kan du använda fryst drakfruktkött istället. Tina bara frukten innan du blandar den.
- Du kan också lägga till andra frukter till popsicles, som jordgubbar, hallon eller ananas.
– Om du inte har isglassformar kan du även använda isbitsbrickor. Se bara till att täcka brickorna med plastfolie innan du fryser.