Hur man gör ätbara snapsglas med mjölk och kakor

Milk Shot-glasögon

* 1 dl mjölkchokladchips

* 2 msk tung grädde

Cookie Shot Glasögon

* 1 1/2 koppar universalmjöl

* 1/4 kopp socker

* 1/2 tsk bakpulver

* 1/4 tsk salt

* 1 kopp (2 pinnar) osaltat smör, mjukat

* 3/4 ​​kopp packat ljust farinsocker

* 1 stor äggula

* 2 tsk vaniljextrakt

Instruktioner

Milk Shot-glasögon

1. Klä en plåt med bakplåtspapper.

2. I en mikrovågssäker skål, kombinera mjölkchokladchips och tung grädde. Mikrovågsugn på högt i 30-sekunders intervall, rör om emellan, tills chokladen är smält och slät.

3. Häll den smälta chokladen i en spritspåse försedd med en liten rund spets.

4. Sprid ut den smälta chokladen i 8 shotglasformar, se till att täcka sidorna och botten av varje form.

5. Placera shotglasformarna i frysen för att stelna i minst 30 minuter.

Cookie Shot Glasögon

1. Värm ugnen till 350 grader F (175 grader C).

2. I en medelstor skål, vispa ihop mjöl, socker, bakpulver och salt.

3. Grädda ihop smör och farinsocker i skålen på en stavmixer utrustad med paddeltillbehöret tills det blir ljust och fluffigt. Vispa i äggulan och vaniljextraktet tills det är väl blandat.

4. Tillsätt gradvis de torra ingredienserna till de våta ingredienserna, blanda tills de precis blandas. Blanda inte för mycket.

5. Släpp kakdegen med rundade matskedar på den förberedda bakplåten, placera dem med ett avstånd på cirka 2 tum från varandra.

6. Grädda i den förvärmda ugnen i 8-10 minuter, eller tills kakorna precis stelnat och lätt brynt runt kanterna.

7. Ta ut ur ugnen och låt svalna på plåten i några minuter innan du flyttar över till ett galler för att svalna helt.

Sätta ihop snapsglasögonen

1. När mjölkchokladshotglasen och cookieshotglasen har svalnat helt, ta bort dem från formarna.

2. Placera ett snapsglas med mjölkchoklad inuti varje kakashotglas.

3. Fyll mjölkchokladshotglasen med din favoritmjölk eller likör.

4. Njut!

Tips

* För att vara säker på att mjölkchokladshotglasen är helt stelna, ställ in dem i frysen i några minuter innan du fyller dem med mjölk eller likör.

* Du kan använda vilken typ av chokladbit du gillar till milkshotglasen. Jag gillar att använda mjölkchokladchips, men du kan också använda mörka chokladchips eller vita chokladchips.

* Har du ingen spritspåse kan du använda en sked för att hälla den smälta chokladen i shotglasformarna.

* Du kan använda vilken typ av kakrecept du vill för kakashotglasen. Jag gillar att använda ett enkelt recept på chokladkakor, men du kan också använda någon annan typ av kakrecept som du gillar.