Hur man lagar bakad potatis i en snabbgryta

Ingredienser:

- 4-6 medelstora potatisar, skurade

- 1 kopp vatten

- 1 matsked olivolja

- 1 tesked salt

- Valfria pålägg:smör, gräddfil, ost, gräslök, baconbitar, etc.

Instruktioner:

1. Tvätta och skrubba potatisen noggrant för att få bort eventuell smuts.

2. Gör några hål i varje potatis med en gaffel så att ånga kan strömma ut under tillagningen.

3. Lägg potatisen i innerkrukan i Instant Pot.

4. Tillsätt 1 kopp vatten, olivolja och salt i grytan.

5. Stäng locket på Instant Pot och ställ in tryckventilen på "Sealing".

6. Välj inställningen "Manuell" eller "Tryckkokning" och ställ in tillagningstiden på 15 minuter.

7. När tillagningstiden är klar, låt trycket släppa naturligt i 10 minuter och släpp sedan försiktigt eventuellt kvarvarande tryck manuellt.

8. Öppna locket och kolla om potatisen är mör. Om de inte är det, koka dem ytterligare några minuter.

9. Servera den bakade potatisen direkt med önskat pålägg.

Tips:

- Du kan lägga till vilka örter eller kryddor som helst i vattnet för extra smak.

– För krispigare skal, pensla potatisen med olivolja innan tillagning.

– Om du vill göra potatismos, mosa helt enkelt den kokta potatisen med smör, mjölk och andra önskade ingredienser.