Vad är en Linfrö

? Linfrö och linfröolja har nyligen fått ett rykte som en slags " super mat . " Örtmedicin entusiaster främja linfrö för en rad olika krämpor från förstoppning till cancer. Även om dessa påståenden är fortfarande föremål för debatt , visar lin långa historia att det är en bra anläggning för människor i mer än ett sätt . Definition

Linfrö , eller linfrö , är fröet till den gemensamma lin . Lin är en ettårig växt infödda till delar av Indien och Medelhavet . Den bär det vetenskapliga namnet Linum usitatissimum och tillhör Linaceae växtfamiljen .

Kännetecken

lin präglas av små blad och tunna, flexibla stjälkar . Anläggningen kan bli upp till 36 inches hög . Linfrön ha en glänsande brun färg, med undantag för den Omega sort, som har en gyllene färgton. Av vikt är lin cirka 40 - procent olja , varav över hälften är alfa - linolensyra , en essentiell fettsyra . Linfrö kan malas och ätas som kosttillskott .
Historia

I tusentals år har människan odlat lin till förmån för dess fibrer , som används för att göra linne. Bevis för linodling går hela vägen tillbaka till det gamla Egypten och förhistoriska Europa , och linne produktionen var utbredd i hela det romerska riket . I USA , fram till mitten av the20th århundrade , amerikaner höjde lin inte bara för fibern men för linolja , som användes som finish för trämöbler . På 1950-talet , en biokemist i Tyskland , Johanna Budwig , använde linfröolja i kombination med en speciell diet för att behandla cancerpatienter . Addera Benefis

Linfrö och linfröolja är rik på ALA- eller alfa-linolensyra , en typ av omega- 3 -fettsyra som liknar vad som finns i DHA och fiskolja. Vissa studier tyder på att alfa - linolensyra och andra omega - 3 fettsyror kan hjälpa till att behandla eller förebygga hyperlipidemi och hjärt-kärlsjukdom . Linfrö är också en bra källa av lignaner , som möjligen kan ha anti - östrogen egenskaper som kan bekämpa bröstcancer och andra typer av cancer som är beroende av östrogen . De flesta av de studier som stödjer det senare påståendet utfördes på djur , även om nya bevis tyder linfrö kosttillskott i kombination med en fettsnål kost kan hjälpa mot prostatacancer vid sin tidiga utveckling . Herbalists också rekommenderar linfrö för förstoppning , menstruationsproblemoch andra hälsofrågor . Addera