Hur man använder Dill Weed

dill ogräs , hänvisade också till helt enkelt som dill , är en årlig ört som lätt odlas i trädgårdar eller i djupa behållare på uteplatsen eller i huset . Det är viktigt att inte blanda ihop dill ogräs med dillfrön, eftersom de två har mycket olika egenskaper . Dill ogräs är mild och är en lummig ört , medan dill frön är mycket starkare och fungerar mer som en krydda när de läggs till foods.Things Du behöver
Water
Hushållspapper
Knife

Visa fler Instruktioner
1

Tvätta små mängder dill ogräs försiktigt under rinnande kallt vatten . Skölj noga för att avlägsna all smuts och eventuella insekter eller annat skräp . Om du har en stor summa för att tvätta , antingen dela upp och skölj en liten del i taget eller fylla en behållare, såsom en skål eller fat kastrull med kallt , rent vatten och placera dill ogräs i den. Flytta dill runt i vattnet för att skölja bort det ordentligt .
2

Skaka dill ogräs försiktigt när du är klar skölj den . Om du föredrar , placera den i en salladsslunga och snurra för att avlägsna överflödigt vatten . Försiktigt blot den torr med hushållspapper . Addera 3

Klipp bladen från den stora , hårda stjälkar . Kasta bort stjälkarna , eftersom de inte används för smaksättning . Undantaget är när dill används för betning , eftersom det är vanligt att använda hela anläggningen , inklusive stjälkar och frön , i betningsprocessen.
4

Hacka dill löv till små bitar. Om du vill att de ska användas till garnering och aromämnen , låt bitarna stora nog att kvistar dill kan identifieras .
5

Lägg den färska , hackad dill till dina favoritrecept . Dill är normalt till efter en maträtt har tillagats , eftersom den höga värme som används i matlagning förstör smaken av denna ört . Använd dill ogräs till säsongen fågel , grytor , deviled ägg och andra livsmedel istället för att använda salt . De bästa smakresultatfrån kombinera dill med andra örter som timjan , dragon och lagerblad . Addera