Fisk mint är en ljust grön ört som kännetecknas av en lätt syrlig och fiskliknandesmak . Fisk mynta är vanligare i vietnamesiska köket . Ett annat namn för spadformad ört är Rau Diep Ca . Vietnamesiska örter är vanligtvis serveras färsk och rå på en separat plåt från huvudrätter . Hela kvistar av örter som fisk mynta arrangeras med sallad , gurka och andra garnering . Människor som äter på en vietnamesisk bord kan plocka blad för att lägga till sina måltider .
Oregano
Oregano är en ört som är ett populärt val för rätter i medelhavsstil . Ört spadformadebladen är mörkgröna , suddig och fäst vid torget stjälkar . Oregano har en stark och kryddig smak . Köpa den antingen färska eller torkade . Herb trädgårdsmästare uppskattar denna flerårig ört förmåga att växa lätt i de flesta klimat . Använd oregano som både en arom och en garnering . Det är ofta misstas för mejram , en ört som kan kännas igen av dess ovala blad . Addera Sweet Basil
Basil är ett gemensamt kök ört som används i en mängd olika rätter . Det finns flera typer av basilika . Söt basilika är känt för sina fina spadformade blad . Den har en lätt och söt smak som liknar lakrits. Den mångsidiga smak av söt basilika gör örten lämplig för användning i desserter och andra rätter . Dess mjuka gröna färgen och unika smak skiljer den från andra typer av basilika .
Citronmeliss
Citronmeliss tillhör mynta familjen . Det känns igen genom sin spadformade blad som är närvarande på växten året runt. Dessa blad släppa en behaglig citronliknandedoft när de vidrörs eller störd . Trädgårdsmästare värderar växten för dess förmåga att locka bin att pollinera andra växter . Citronmeliss skördas för sallader, te, marinader, vinäger blandar och matlagning rätter . Addera