Hur man rostar spaghetti squash

* 1 spaghetti squash

Instruktioner

1. Värm ugnen till 400 grader F (200 grader C).

2. Klä en plåt med bakplåtspapper.

3. Skär spagettisquashen på mitten på längden.

4. Skopa ur fröna och fruktköttet.

5. Ringla squashhalvorna med olivolja och smaka av med salt och peppar.

6. Lägg squashhalvorna med framsidan nedåt på den förberedda bakplåten.

7. Rosta i 35-40 minuter, eller tills squashen är mjuk och lätt att genomborra med en gaffel.

8. Låt squashen svalna några minuter innan servering.

9. Använd en gaffel för att skrapa de spagettiliknande trådarna från squashen.

10. Servera med din favoritsås.

Tips

* För att göra squashen lättare att skära, placera den i mikron i 2-3 minuter innan du skär den.

* Om du inte har bakplåtspapper kan du även använda en lätt oljad bakplåt.

* Spaghetti squash kan förvaras i en lufttät behållare i kylen i upp till 3 dagar.

* Värm squashen på nytt i en 350 grader F (175 grader C) ugn i 15-20 minuter innan servering.