Vitlök växer från vitlök växten Allium sativum , en härdig perenn växt som tillhör samma familj som lök , purjolök och gräslök . Vitlök skiljer sig från löken genom att den producerar flera små lökar - kallade kryddnejlikor - snarare än en stor glödlampa som löken , med varje lampa som erbjuder ett dussin eller fler kryddnejlikor . Var och en är täckt med en tunn hud som de yttre kryddnejlika ger vanligtvis den bästa smak vitlök .
Origin
Vitlök tros vara hemma i Centralasien , men har lång odlats i Europa, USA och på andra håll , rapporterar Ohio State University Extension tjänsten . Växten trivs när de odlas i relativt lätt , smulig och bördig jord med en hög koncentration av organiskt material . Fukthalten i jorden måste upprätthållas för att säkerställa en korrekt form och mönster av vitlök . Addera Väder
Vitlök kräver en lång växtsäsongoch bör planteras tidigt - typiskt mars eller april - även i kallt väder nordliga lokaler . Detta är ett avgörande steg för att säkerställa att den vegetativa basen av vitlök anläggningen har mycket tid att utveckla före påbörjandet av varmare väder; svala dagar är viktiga i det skede tidiga tillväxten av denna växt , annars avkastningen av vitlöksklyftor kommer att minska . Plantering på hösten för en vår skörd är också ett alternativ
Plantering
vitlök frö är sällan kommersiellt tillgängliga och växten producerar mycket lite av det .; därför måste garlickryddnejlikor planteras för att propagera växten. De bör vara åtskilda 3-5 inches isär i upprätt ställning , med en uppsättning djup av en tum. Etablerade rader bör vara placerade 20-30 inches isär . Trädgårdsmästare kommer att vilja separera kryddnejlika från glödlampan endast omedelbart före plantering - detta kommer att bidra till att säkerställa en hög avkastning från grödan Addera
.