Vilken del av växten Do Potatis ifrån ?

Potatis ( Solanum tuberosus ) växa från delar av växtens rötter att förstora eftersom de absorberar fukt och mineraler från jorden , och socker som produceras av dess lummiga delar . När blommorna kommer , stannar tillväxten ovan jord , men bladen fortsätter bearbetningen solljuset att göra mat som de omdirigeras till rötterna . Growth Process

Potatis börjar under jorden som hela utsädespotatis eller delar av utsädespotatis som innehåller " ögon " eller blomma chits . Dessa är oftast klart som groddar växer från små fördjupningar i potatisens yttre skalet . Den potatis som har lagrats ett tag , groddar börjar ofta för att förlänga och i vissa fall producerar små rosa blad på grön- vita stjälkar . En gång planterade dock utsädespotatis eller sektioner producerar rötter och skjuter nästan samtidigt från samma ögon . När roten färdas ner i marken , skjuter skott ovanför marken, groddar lämnar, och börjar tillverka mat via fotosyntes. Plantorna fånga solljus, som orsakar en kemisk reaktion i de celler som producerar socker och stärkelse . Först alla delar av anläggningen nytta, men när blomningen har börjat , bara vissa delar av rötterna fortsätter att växa , vilket resulterar i potatis .
Tillväxt Stages

Under de första tre tillväxtsteg, två typer av rötter bildas under jorden , och den ursprungliga utsäde eller avsnitt bryts . Fibrösa rötter är sanna rötter som syftar till att utvinna fukt och näringsämnen från marken , medan utlöpare är verkligen inte rötter , men förlängningar av potatis växtens stjälkar som växer i marken . Tiny färskpotatis eller knölar , utvecklas vid spetsarna på utlöpare under andra och tredje etappen , men betydande tillväxt börjar inte förrän den fjärde etappen när knölarna blir kontaktpunktenför avsättning av stärkelse eller kolhydrater . Steg fem är kulmen på processen , eftersom potatisplantor blir gula, och fotosyntes och knöltillväxtenbromsa . När växten dör , de skinn på potatisen tjockna tills de skördas .

Kultur

Potatis behöver rik , lös väldränerad jord och få deras bästa starten under kallt väder , eller ca 2 veckor efter den sista vårfrost . Två till fyra inches av åldern kompost bör arbetas in i de översta 6 inches av jord , tillsammans med 1,5 pounds av alla ändamål gödningsmedel för varje 100 meter rad . Hela utsädespotatis kan planteras direkt , men skär bitar som innehåller minst 2 eller 3 ögon bör tillåtas torka i 1 till 2 dagar , vilket ökar deras motståndskraft mot för tidig röta . Potatis bör planteras öga uppåt ca 4 inches djup och 6 till 12 inches isär med 3 meter ifrån varandra mellan raderna . Potatis behöver fukt särskilt under knölbildningen och bör få 1-2 inches vatten per vecka . Otillräcklig fukt kan orsaka onormal tillväxt, såsom knoppar eller sprickor på huden .

Special
Notes

Medan potatis växter behöver solljus för att växa , bör knölarna själva skyddas från den. Detta kan uppnås genom en process som kallas Hilling , vilket involverar att föra marken upp runt basen av plantorna inom fyra veckor av plantering eller när de är ungefär 6 inches lång . Hilling ska ske varannan vecka för att hålla utvecklings knölarna säkert täcks . Ett tjockt lager av halm , löv eller kompost också kan byggas upp vid basen av plantorna för att skydda potatisrötterunder knöltillväxtenstaten . Addera