Sallad finns i tre huvudtyper - huvudsallat , roman och löv . Huvudsallat , som omfattar crisphead och buttertyper, bildar en tät huvud lämplig för bara en skörd på förfallodagen . Romaine , eller cos , bildar sallad en lös , upprätt huvud och är också endast lämplig för en enda skörd . De blad sallad sorter , som producerar många lösa , skarpa blad , kan fortsätta att växa under en flera månader med täta skörd . Den skörd förseningar fröbildningen , vilket gör att en enda sallad anläggning för att producera ytterligare ätbara blad .
Harvest Metod
plocksallat producerar nya inre blad , med de äldre bladen rör sig på utsidan av anläggningen. Ofta skörda dessa yttre bladen stimulerar växten att fortsätta producera nya inre blad tills det bultar , eller sätter frö . Bladen är redo för att plocka när de växer 3 till 6 inches tall , vilket oftast tar mindre än 35 dagar från groning . Skär dessa yttre bladen av vid basen med sax , medan den inre bladverk i stället för att fortsätta växa . Alternativt , skär hela anläggningen tillbaka till inom 3 inches från marken när det är 6 till 8 inches tall och låta den växa tillbaka innan skörd igen . Addera Fortsatt vård
Efter den första skörden , bladsallatbehöver fortsatt vård för att fortsätta producera . Fortsätt att vattna sallad ungefär en gång i veckan , som levererar tillräckligt med vatten för att fukta de bästa 6 inches av jord under varje bevattning . Du kan öka produktiviteten och uppmuntra fler blad tillväxt genom att förse sallad med 1/4 kopp av en 21-0-0 gödningsblandningtill varje 10 meter rad , fungerar det i de bästa 2 inches av jord ca 6 inches bort från basen av växterna . Addera bult
När bladsallatbultar , det blir bitter och obehaglig . Förhindra bultning kan förlänga skörden. Generellt varma temperaturer över 80 grader Fahrenheit orsaka bultning . Stress, såsom från torka, kan också orsaka växterna att sätta frö . Växande sallad under kallt väder och ger tillräckligt med vatten kan försena bultning . Mulching över jorden med 2 inches av halm hjälper till att behålla fukt och håller jorden sval . Frekvent skörd när löven når tillräcklig längd ger en annan metod för att förhindra bultning och öka produktiviteten . Addera