Instruktioner för hur man lagar krabbkött

Ingredienser:

* 1 pund klump krabbkött

* 1 msk olivolja

* 1/4 kopp hackad lök

* 1/4 kopp hackad selleri

* 1/4 kopp hackad grön paprika

* 1/4 kopp hackad röd paprika

* 1/4 kopp hackad färsk koriander

* 1/4 kopp majonnäs

* 1 msk dijonsenap

* 1 msk citronsaft

* Salta och peppra efter smak

Instruktioner:

1. Hetta upp olivoljan i en stor stekpanna på medelvärme.

2. Tillsätt löken, sellerin, grön paprika och röd paprika och koka tills den mjuknat, cirka 5 minuter.

3. Tillsätt krabbaköttet och koka tills det är genomvärmt, cirka 2 minuter.

4. Rör ner koriander, majonnäs, dijonsenap, citronsaft, salt och peppar.

5. Servera genast.

Tips:

* Se till att använda färskt krabbkött i klump för bästa smak.

* Om du inte har färsk koriander kan du använda 1/2 tsk torkad koriander istället.

* Du kan också lägga till andra grönsaker till krabbaköttet, som majs, ärtor eller morötter.

* Servera krabbaköttet över ris, pasta eller din favoritsallad.