Hur man gör rostad brysselkål

Ingredienser:

* 1 pund brysselkål, putsad och halverad

* 1 msk olivolja

* 1/2 tsk salt

* 1/4 tsk svartpeppar

* 1/4 kopp riven parmesanost (valfritt)

Instruktioner:

1. Värm ugnen till 400 grader Fahrenheit.

2. I en stor skål, släng brysselkålen, olivolja, salt och peppar.

3. Fördela brysselkålen i ett enda lager på en plåt.

4. Rosta i 20-25 minuter, eller tills brysselkålen är mjuk och brynt.

5. Strö över parmesanost om så önskas.

6. Servera genast.

Tips:

* Skaka bakplåten halvvägs genom stekningen för att se till att brysselkålen får en jämn färg.

* Om du vill att brysselkålen ska vara extra krispiga, rosta dem några minuter längre.

* Du kan lägga till andra kryddor till brysselkålen, som vitlökspulver, lökpulver eller paprika.

* Rostad brysselkål är ett utmärkt sätt att få i sig din dagliga dos av grönsaker. De är packade med vitamin A och C, fibrer och kalium.

* Rostad brysselkål är en utsökt tillbehör till alla måltider. De är särskilt goda med rostad kyckling, fläsk eller nötkött.