- Ägg
- Majonnäs
- Senap
- Vinäger
- Salta och peppra
- Paprika
- Gräslök
- Bacon
###Instruktioner####
1. Koka äggen
- Lägg ägg i ett enda lager i en kastrull.
- Täck äggen med kallt vatten.
- Koka upp vattnet och stäng sedan omedelbart av värmen.
- Täck kastrullen och låt äggen stå i 10 minuter.
- Överför äggen till ett isvattenbad för att hindra dem från att tillagas ytterligare.
2. Ställ upp korgvävarna
- Skär av de spetsiga ändarna av äggen så pass att de kan stå upprätt.
- Skär bort ungefär 2/3 av ägget från toppen.
- Var försiktig när du skär dem så att de inte spricker.
3. Gör Deviled Egg-fyllningen
- I en skål, kombinera majonnäs, senap, vinäger, salt och peppar efter smak.
- Skala äggen och separera äggulorna från vitan.
- Mosa äggulorna med en gaffel.
- Tillsätt deviled äggfyllningen till äggulorna och blanda väl.
4. Sätt ihop Deviled Egg-korgarna
- Häll den devilda äggfyllningen i äggvite-"korgarna".
- Skär baconstrimlorna på mitten och väv dem in och ut ur korgens kanter för att skapa ett gallermönster.
- Putsa överflödigt bacon.
- Strö korgarna med paprika och hackad gräslök.
5. Servera
- Servera de jäkla äggkorgarna omedelbart eller kyl dem till senare.