Skölj av plommonen i kallt rinnande vatten . Torka dem med en pappershandduk .
2
Placera plommonen i en papperspåse . Rulla de öppna ändarna av påsen tillsammans löst för att stänga av den och sedan lämna väskan på ett bord eller en hylla i ett svalt rum . Addera 3
Kontrollera plommon varje dag för mognad . Plommon brukar mjukna nära stammen området först när de mognar . En mogna plommon kommer indrag med endast lätt tryck från fingret . Huden på en mogen plommon utvecklar ett svagt pudrig nyans .
4
Refrigerate mogna plommon , placera dem i en öppen plastpåse i skarpare delen av ditt kylskåp . Mogna plommon kan hålla i två till fyra veckor i kylskåp . Addera