Plocka tomater när de är grön- vit och full - storlek . Se till att de är fast och solid före skörd .
2
Dra stjälkarna från de gröna , omogna tomater och skölj i kallt vatten för att avlägsna jord eller smuts . Torka tomaterna med en handduk . Addera 3
Placera omogna tomater i en ren , brun papperspåse . Sätt ett moget äpple i påsen tillsammans med de omogna tomater . Mogna äpplen avger etylengas , vilket naturligtvis snabbar mognadsprocessen i tomater .
4
Vik över papperspåse öppning för att förhindra att etengasenfrån att fly . Förvara den slutna papperspåse på ditt kök bänkskiva .
5
Undersök tomaterna dagligen för att kontrollera mognadsprocessen . Tomaterna är mogna när de är röda och lite mjuk . Tomater mognar vanligen i 1-5 dagar , beroende på när de skördas . Addera