Hur man väljer eller plocka en mogen Mango

Mango växer i tropiska och subtropiska områden som har varma året temperaturer och inte upplever frost . De är lätt tillgängliga i de flesta välsorterade livsmedelsbutiker . Frukterna är i sin högsäsong från maj till oktober , men frukterna är vanligtvis tillgängliga året runt för köpet . Välja en perfekt mango garanterar bästa lagring och smak . Köpta mango är oftast inte fullt mogna när de når specerihandlare, så de kräver en viss mognad hemma innan du kan njuta av them.Things Du behöver
Storage container
Visa fler Instruktioner

1

Inspektera frukt färg . Välj mango som har börjat att visa en färgändring från grönt till gult , rött eller orange . Mango ändra sällan färg helt och hållet , så en mango med grönt på det kan ändå vara mogen .
2

Kläm frukten försiktigt . Mogen mango är fast och endast ger lite under press . Över mogen mango är mjuka och squishy . Välj fasta , nästan hårda mango om du vill lagra dem i flera dagar före användning .
3

Sniff stammen slutet av mango . En mogen eller nästan mogen mango ger en stark fruktaromnära stammen slutet .
4

Förvara mango i rumstemperatur i två till tre dagar om det är ännu inte helt mogna . Förvara fullt mogen mango i kylskåpet , oskalade , i upp till fem dagar . Addera