Cactus päron mognar i slutet av sommaren eller början av hösten, beroende på klimatet . Vid låga områden i Arizona , kan de mognar redan i augusti . I de högre höjder i Utah , Colorado och New Mexico , kan de inte mogna förrän i september .
Indikatorer för Mognad
päron utgör högst upp kuddarna och har en avrundad , långsträckt form . Frukten vänder djupt röd till nästan lila när den är mogen och blir väldigt full och fast . Om plockas innan de är mogna , har frukten en bitter smak och kornig konsistens . Addera skörd Prickly Pear frukt
Skörd fikonkaktus frukt är lite mer äventyrlig än skörd fruktträdgård frukt eller bär . Ett felsteg och du kommer att sluta med en näve full av irriterande ryggar . Bär skinnhandskar , långa byxor och täckta skor när skörd fikonkaktus frukt . Gå tidigt på morgonen eller den svala av kvällen . Skär päronen utanför anläggningen med en vass kniv och ta dem i en korg eller låda .
Använder
Även fikonkaktus frukt skördas i slutet av sommaren eller början av hösten kan de bearbetas till sylt eller sirap för året - runt-bruk . Att äta dem färska , tvätta frukt och skiva den öppen . Scoop ut köttet . Alternativt , ta bort den grova skalet och tärna päronen som du skulle ananas . Fikonkaktus frukt har en söt smak som påminner om vattenmelon . De små frön är ätliga . Addera