Marken linfrö Avbytare

Flaxseeds erbjuder en rad positiva hälsoeffekter inom små sesamfrö stora kapslar ; bland sina fördelar , har de frön " näringsämnen varit knuten till minskad risk för cancer och sänkt blodtryck . För att absorbera linfrö s näringsämnen och mineraler , måste du slipa dem till ett pulver , kommersiellt tillgänglig som marken linfrö . Det kan användas som en hälsosam och veganvänligtbindande beståndsdel i många recept och kan också tjäna som ett närings tillägg till någon typ av diet . Om du inte kan få linfrön men vill använda sina fördelar när du gör din egen mat , måste du anta ett antal ersättare . Fisk-och fiskoljor

Naturligtvis du kan inte direkt ersätta mycket aromatiska fiskprodukter för alla recept som kräver linfrö . Emellertid , fiskolja innehåller även omega- 3 -fettsyra, som finns i linfrö i hög koncentration. Omega- 3 spelar en roll i hjärnans funktion och tillväxt samt minska risken för hjärtsjukdomar . Dessutom kan det minska inflammation problem och bidra till att minska risken för cancer eller artrit . Istället för intag av omega - 3 i vitamintillskott eller jord linfrö former , använd en liten mängd fiskolja när matlagning maträtter . Leta efter recept som kommer att arbeta med fisksmak, till exempel grönsaker , baljväxter och maträtter inspirerade av fisken centrerade medelhavskosten . Istället för vatten eller kycklingbuljong , kan du laga risotto och Rices i fiskbeståndet för en måltid som väcker en skaldjur -prydda paella .

Fullkorn

Fullkorn erbjuda höga halter av kostfiber , en annan värdefull egenskap av linfrön . Medan fiber , även känd som " grovfoder ", är inte absorberas av kroppen , det gör det stöd intestinal hälsa och tarm regelbundenhet . Genom att äta fullkornsprodukter , kan du undvika tarmproblem, såsom hemorrojder eller divertikelsjukdom i tjocktarmen . Hög fiber diet kan också minska risken för kolorektal cancer . Dessutom har dietfibrer varit kopplade till lägre kolesterolhalter i blodet , eftersom det minskar de lipoproteiner i blodströmmen. Det kan också sänka blodtrycket och tendens till inflammation , båda faktorer som bidrar till förbättrad hjärthälsa . En fiberrik kost kan också reglera blodsockret , vilket minskar risken för typ 2-diabetes , och stöd i viktminskning , vilket ger en snabbare och mer långvarig känsla av " fullkomlighet ". Addera grönsaker och frukt
p Om laga en välsmakande maträtt , ersättnings grönsaker för linfrö ; om matlagning något sött , använd frukter . Hursomhelst kan bidra med mangan till din diet , ett näringsämne som finns i linfrön i höga nivåer . Du kan också få mangan genom att äta senap greener , grönkål , mangold , romansallad , grönkål , hallon, ananas eller till och med lönnsirap . Istället för att lägga linfrön måltid till din pannkaka eller våffla recept , helt enkelt toppen dem med lönnsirap och hallon och koppla ihop dem med ett glas ananasjuice. Mangan hjälper kroppen att absorbera och använda biotin , tiamin , askorbinsyra och kolin och att syntetisera fettsyror . Liksom kostfiber , reglerar det också blodsockret . Andra fördelar är förbättrad sköldkörtelnfungerar , nerv hälsa och skydd mot fria radikaler . Addera