Färska solrosfrön gör ett krispigt , friskt och helt naturliga mellanmål utan den extra fett och socker som finns i chips eller godis. Förbereda färska, råa solrosfrön för konsumtion kräver rosta i ugnen för att göra fröna mer tilltalande . Även om du kan äta frön råa , rostning dem lockar fram deras smak och konsistens . Genom att rosta dina solrosfrön , har du också möjlighet att ingjuta dem med aromer för att ytterligare förbättra din småätande upplevelse .
Vad du behöver Omdömen 1 liter kastrull
3 dl vatten
6 msk salt
2 koppar rå , färska solrosfrön
durkslag
bakplåten
lufttät behållare
Instruktioner sälja 1
Kombinera 3 koppar vatten med 6 matskedar salt och 2 koppar rå , färska solrosfrön i en kastrull . Täck över och låt dra över natten .
2
Avslöja kastrull och koka upp på hög värme . Koka blandningen i fem minuter .
3
Töm solrosfrön genom att hälla vatten, salt och utsädesblandningen genom ett durkslag hålls över ett handfat .
4
Sprid solrosfrön till ett enda lager på en bakplåt och värm ugnen till 200 grader .
5
baka solrosfrön i ugnen på 200 grader i tre timmar eller tills de är knapriga .
6
Låt solrosfrön svalna innan du äter eller lagring i en lufttät behållare . Sätt en hel solrosfrö , skal och allt i munnen mellan tänderna . Bita ner på utsäde och spotta ut skalet innan tuggar upp utsädet .