Hur man tar bort solrosfrön från Shells

The nutty solrosfrö ger ett läckert mellanmål som kan ätas på egen hand på språng eller läggas till sallader, desserter och förrätter . Även fröna kan redan köpt ut ur skalet , är det inte svårt att ta bort solrosfrön från skalen för att förbereda dem för servering eller ingå i ett recept . En mixer kan du ta bort skalen rent utan att dela upp dem mellan tänderna . Detta är vad du behöver
Elektrisk mixer
Mesh sil
Visa fler Instruktioner
1

Placera 1/2 dl solrosfrön i en mixer . Puls biandaren flera gånger för att bryta sönder skalen utan att förstöra de frukter. Kort två - eller tre -sekunders skurar bör räcka . Kontrollera skalen efter varje skur för att se till att de bryter upp , men frukterna är i stort sett intakt .
2

Häll 2 inches av kallt vatten i en skål , och sedan lägga till de trasiga skal och frön till vatten. Scoop upp de flytande skal med en sked , och kasta dem. Addera 3

Upprepa steg 1 för att bryta upp fler solrosfrö skal om du har dem . Häll varje parti i vattnet med dina tidigare frön , och ösa ut de tomma skal igen . Fortsätt tills alla skal har tagits bort .
4

Rör fröna längs botten av skålen för att få eventuella kvarskalbitartill ytan , och ta bort de bitar som de flyter upp till endast frön kvar i vattnet .
5

Håll ett nät sil över diskbänken och häll vatten och frön i den.
6

Sprid ut pappershanddukar 4-5 lager tjockt på en tallrik. Häll fröna ut på pappershanddukar , och sprida ut dem så jämnt som möjligt . Blot ytan av fröna med en annan pappershandduk för att ta fram mer vatten .
7

Titta igenom fröna , och dra ut eventuella kvarvarande skal . Fröna kan användas omedelbart om du ska baka dem . Låt fröna torka ordentligt innan du sätter i en återförslutningsbar plast baggie att lagra för senare . Addera