Mushroom Log Odling

Till skillnad specialitet svamp växande procedurer som använder steriliserade sågspån blandningar som kräver dyr utrustning och rena rum , log odlings passar shiitakesvamp perfekt i en utomhusmiljö
Skriv
Shiitakesvamp är hemma växer i en . log .

ekstockar som skördas på vintern under trädets viloperioden gynnas av shiitakes . Loggar kommer att laddas med sav som ger näring till svampen under mycel utveckling.
Ympning

Sporer för shiitakesvamp bör köpas från välrenommerade återförsäljare . Sorterna kan väljas utifrån temperatur och luftfuktighet krav och dagar att skörda . Träplugg innehåller sporer införs i borrade hål i stocken och täckt med ost vax som skydd.
Förvaring

När mycel från sporer växa och mogna , är det nödvändigt att lagra loggar i djup skugga i områden med hög luftfuktighet . Vatten sprutas på stockarna under torkan .
Harvest

Svamp kommer bryta ut ur loggarna inom nio till 20 månader . De skördas genom att ta bort den övre delen av svamp från stammen med sax eller kniv .
Varaktighet

Mushroom loggar kan frukt upp till tre år om den yttre barken förblir intakt till skydda delar av mycel for genom stocken .