Kommer peroxiden Kill svampsporer

Kostsamma och sterila miljöer hade varit en begränsande faktor i hem svampodling . Sedan upptäckten att väteperoxid inte döda odling av svamp , men kommer att döda luftburna sporer , revolutionerat sättet hem hobby producerade gourmet svamp . Omdömen Teknik

Väteperoxid köpas på apotek läggs till svampodlingssubstrat och agar spawn medium för att skydda dem från vanliga luftburna föroreningar såsom andra svamp eller svampsporer, vilket kan förstöra en skörd av svamp.
Funktion

svamp mycel som penetrerar och koloniserar odlingssubstratet är resistent mot väteperoxid eftersom mycelet enzymer bryter sönder vätebindning , omvandlar den till vatten och syre. Andra typer av svamp , bakterier eller jästsporerdödas av väteperoxiden .
Kostnads ​​

Väteperoxid kostar mindre än 1 dollar per flaska och minskar behovet av kostsamma steriliseringsutrustning, laminarflowhuvar , HEPA-filter , handskar och rena rum som traditionellt används i svampkultur.
Betydelse

användning av väteperoxid i svampkulturgör att hemmet hobby att tillverka gourmet svamp utan dyr utrustning i en icke-steril miljö. Ren svampmycelium , utan föroreningar , kommer att producera fler och bättre kvalitet svamp .