Sorter av Slow - bultar Cilantro

Koriander ( Corindrum sativum ) lämnar föra sin distinkta smak till Latinamerika och Sydostasien rätter . Koriander är en cool- säsong årlig ört som kommer bult , eller bildar en blomstjälk , snabbt i varmt väder , om det blir för torrt eller om rötterna störs . När det bultar , kan bladen inte längre skördas . Den blomstjälk producerar ett kluster av vita blommor som lockar bin , fjärilar och nyttiga insekter , då ätbara frön , så kallade koriander . Slow Bolt Sorter

Vissa koriander sorter har fötts upp för att inte skruva så snabbt . Dessa sorter är " Calypso " " Slow Bolt , " " Janatar " och " fritid ". Regelbundna sorter bult 45-52 dagar efter plantering . Slow - bult sorter bult i 60 till 75 dagar , så att du kan få en eller två sticklingar från slow - bult sorter . När stressad , kan vanliga sorter bult när de är bara 3 eller 4 inches tall , medan slow - bult sorter kan ha möjlighet att stå emot stressen tillräckligt länge för att ge en rimlig skörd .
Växande Cilantro

koriander är bäst om det är sås direkt i trädgården eftersom det kommer att skruva snabbare om transplanteras . Så frön ca 2 inches isär . Stäng plantering tycks försena bultning. Bladen kan skäras upp till fyra gånger från en enda anläggning. Även slow - bult sorter bult snabbt om du låter jorden blir för torr , så hålla koriander växterna väl vattnas . För en kontinuerlig skörd , så frön varannan vecka . Addera Harvest

Cilantro blad kan klippas när de är 4 till 6 inches tall . Antingen ta bort de yttre bladen i rosett eller samla alla blad tillsammans och skär ca 2 inches ovanför marken , lämnar minsta centrum lämnar på anläggningen . Alla blad du använda direkt inte kan frysas i en zip - top plastpåse . . Skär bladen varje vecka för att fördröja bult
Tillåta Bult

Bult gör att anläggningen att producera frön - känd som koriander . Fröna smakar annorlunda än koriander , men används i många rätter . Om du vill skörda koriander , tunna växterna när utsäde stjälkar bildar så de är 8 till 10 inches isär och låta fröna att mogna . När de börjar bli brun , klippa fröställningar och lägg dem i en papperspåse . Häng påsen på en torr , skyddad plats tills fröna sjunka till botten . Addera