The Best vindruvor för odling i nordöst

Du kanske inte anser att jorden i nordöstra USA som perfekt för att odla druvor . Bortsett från olika markförhållanden , har det en oförutsägbar klimat som inte lätt låter sig odla druvor . Men flera stater i nordost - New York , Pennsylvania , New Jersey och Connecticut , bland andra - odla druvor för vin . New Yorks Finger Lakes regionen och norra gaffel i Long Island har väletablerade vingårdar . Staten totalt har mer än 31.000 hektar vinodlingar och hundratals gårdar skörda druvor . Pennsylvania är en annan huvud druva producent i nordost . Faktum är att landets första kommersiella grapevine dagis var i sydöstra Pennsylvania . I nordost är mark-och klimatförhållandenmöjliggör ett antal vindruvor att växa där . Concord

Vingårdar i Pennsylvania , Ohio och New York utgör de tre stater som kallas " endräkt vin bälte " . Av dem har New York flest vingårdar som producerar Concord druvan sorter . Denna vit druva sorter är hemma i USA Concord druvor har lägre sockerhalt än europeiska druvsorter och anses sjukdomsresistent. Vinproducenter använder dem för att göra viner som Manischewitz och Mogen David - . Två varianter av sött vin
Niagara

Niagara druva sorter är den näst högsta druva sorter produceras från New York vingårdar . Den vita druvan gör bra i kallare klimat i nordöstra samt nordvästra USA . Det är känt för sin starka druva doft och distinkt smak , smaka liknar alkoholfri druvsaft . Medan vissa vingårdar producerar en Niagara vin , är druvan används vanligen som ett vitt vin blandning .
Cabernet Sauvignon

Pennsylvania har några av de bästa förutsättningarna för växer Cabernet Sauvignon druvan sorter . Det är en röd druva användas på egen hand för att producera Cabernet Sauvignon vin eller blandas med andra druvsorter för en unik provsmakning vin blandning . Den är känd för sina komplexa smak noter av svarta vinbär , plommon och körsbär . Beroende på vinmakaren kan druvan producera vin med en rökig eller pepprig smak . Den Cabernet Sauvignon druvan gör oftast ett djärvt , torrt vin .
Chambourcin

Chambourcin är också en populär druva odlas i Pennsylvania . Det är en hybrid (t.ex. tillverkade av korsar två eller flera druvsorter med olika vin arter ) röd druva sorter . Vinproducenter smälter brukar denna druva med en annan druva sorter , som pinot noir , för att skapa en mer intressant aromatisk blandning . Den Chambourcin druvan anses vara en stor fruktvin . Smaken av bär och körsbär är vanligt märke . Vin som framställs av den här druvan har också en antydan av vanilj och ek i sin smak . Det är ett medelfylligt vin . Addera