Välj en druvsort . Den typ av druvor som du växer beror på vilken typ av vin du vill göra . Du måste välja mellan vitt eller rött vin , som kommer att använda antingen gröna eller lila druvor .
2
Köp vinrankor som kommer att växa i ditt klimat . Cool - klimat druvor som Pinot Noir och vit Riesling är härdiga . Medan varmare platser kommer att växa Chardonnay och Merlot druvorna bäst . Addera 3
Förbered odlingsplatsen . Hitta en plats som kommer att ha lämplig avrinning för vindruvor . Om du vill odla en druva vingård för ditt vin , måste du bestämma hur stor du vill att vingården ska , och hur mycket utrymme du kan tilldela .
4
Välj ett område nära högst upp på en sluttning , och hitta en plats som har gott om solljus . Ta bort ogräs från platsen , och lägga till näringsämnen som gödsel för att göra jorden välbalanserad . Du kan testa jorden med en testutrustning som kan köpas i de flesta trädgårdsbutiker.
5
Plantera druvorna från norr till söder i rader . Du kommer att kunna få 1 liter vin från varje vinstockar , så planera därefter. Lämna 6 meter mellan varje planta , och 8 meter mellan varje rad . Plantera dem på våren när hotet om frost passerar .
6
Placera druvsorter rot bollar i en planteringshålet. Du kommer att behöva för att luckra upp jorden och göra planteringshålet så stor som rotklumpen . Fyll hålet med ryggen jord , och packa ner det löst .
7
Placera en spaljé i marken i slutet av varje rad . Håll stolparna 2 meter ner i marken , och 6 till 8 meter ifrån varandra för spaljé . Du kan bygga en spaljé själv eller köpa ett kit på en hem -och trädgårdsbutik. Knyt vinrankor på spaljé . Knyt den starkaste skjuta på varje druvsorter till spaljé med snöre . Beskär tillbaka skott som växer från de vinstockar rötterna , men hålla sidoskott .
8
skörda vindruvor när de är mogna . Vindruvor är mogna när de drar bort från stjälkarna lätt , och fröna är brun i färgen i stället för brun . Leta reda på druvsorter . Stammen kommer att möta kluster av druvor . Använd en kniv för att skära skaftet vid toppen av den druva kluster . Placera kluster av druvor försiktigt i en korg . Tvätta druvorna innan du förbereder för att göra ditt vin . Addera