Det finns många sorter väl lämpade för att göra gelé och saft . " Concord " är den mest odlade kommersiella blå sort , och är känd för sina saftiga , härdiga och produktiva frukt avkastning . Concord kommer också i en kärnfria formulär . Concord kan även användas för paj fyllning . " Reliance " är en röd kärnfri sort som har anbud , söta och saftiga bär som är bra för att göra gelé och juice . Som en extra fördel , är Reliance sjukdomsresistentoch härdig .
Fresh Äta
Gröna kärnfria druvor hänger från din spaljé ger ökat visuellt intresse .
Många människor gillar en kärnfria druva för färsk äta . Det finns många sorter att välja på om färsk äta kommer att vara din huvudsakliga användning för din vinrankor . Om du föredrar gröna druvor , överväga att använda " Himrod ", " Interlaken Kärnfria " eller " Lakemont . " Om röda druvor är din favorit , " Canadice , " " Vanessa " och " Reliance " är alla röda kärnfria sorter som skulle göra ett utmärkt val för din spaljé . " Glenora " är en svart kärnfri sort som mognar tidigt; har en öm hud; och är fyllig , söt och saftig . Addera göra vin
p Om du vill prova på att göra vin , se till att välja en sort för din spaljé som är lämplig för vinframställning . Många vindruvor är inte kallt - härdig , och detta måste tas i beaktande när man väljer en sort. Tre kall hardy vindruvor inkluderar " Frontenac , " " LaCross " och " St Pepin . " Frontenac är ett blåsvart bär som produceras på medelstora till stora kluster som är något lös , minimerar bär delning och gäng röta . LaCrosse är en medel vit druva som lämpar sig för att göra rika , fruktigt vitt vin med en kryddig doft . St Pepin är ett syskon till LaCrosse , men mognar tidigare .
Russin
Du kan torka dina egna russin hemma .
Om du älskar russin , då är man i lycka . Det finns flera sorter som är väl lämpade för torkning i russin som skulle växa bra på din spaljé . Himrod och Interlaken gröna kärnfria sorter torkar bra , och producera en fin gyllene russin . Himrod är en mycket produktiv druvsorter med kluster av lösa , medelstora bär med en skarp , söt smak . Interlaken anses vara den bästa russin - göra druva . Den bärnstensfärgadekärnfria bär är skarpa , fasta och söt . Addera