Hur många pund köttbullar ska jag göra till 100 personer?

- Förrätt:2-4 oz

- Huvudrätt:6-10 oz

Om vi ​​antar att vi tar mitten som portionsstorlek:

- Förrätt:3 oz köttbullar

- Huvudrätt:8 oz köttbullar

Förrätt:

- 100 personer * 3 oz =300 oz eller 18,75 pund

Huvudrätt:

- 100 personer * 8 oz =800 oz eller 50 pund

För 100 personer:

- Förrätt:~19 pund

- Huvudrätt:~50 pund