rovor skördas på sommaren , är lila topp vita världen rovor planteras tidigt på våren . Många trädgårdsmästare gillar att plantera en andra skörd i midsommar för skörd i slutet av sommaren och början av hösten . Denna andra skörd är ofta planteras mellan rader av majs eller efter tidiga grödor av grönsaker som ärtor , har rödbetor , potatis och kål skördats . En tredje skörd , planteras på hösten och skördas hela vintern , producerar smakrika , högkvalitativa rovor .
Skörd Greens
Kålrot greener är bäst skördas när de gröna är 4 till 6 inches tall och nattliga temperaturer är 40 grader Fahrenheit eller lägre . Du kan skörda rova greener ett blad i taget för att användas i sallader , eller du kan klippa greenerna ner till ca 2 inches ovanför marken för en stor sats . I två till tre veckor , en ny gröda av anbud greener växer från rötterna . När vädret blir varmt , greenerna utveckla en stark , bitter smak . Tvätta rovor greener genom svischar greenerna försiktigt i en hink eller skål med rent , kallt vatten; då , placera dem i en plastpåse och förvara dem i kylskåp . Använd greenerna så snart som möjligt .
Skörd Rötter
lila topp vit globe rovor är redo att skörda cirka 55 dagar efter plantering av frön. Rovor är som bäst när de är medelstora , som mäter 2-3 inches i diameter . Låt inte de rovor att bli för stor , eftersom texturen blir tufft och kärnfulla . Turnips skördats efter ankomsten av heta sommardagar är bitter och obehaglig. När den placeras i en plastpåse och förvaras i kylskåp , rovor behåller sin kvalitet i två till tre veckor .
Winter Harvest
p Om du bor i ett klimat utan hård vintern fryser , kan du lämna rova rötter i jorden och skörda dem hela vintern , som frost -och ljus fryser sockra och förbättra smaken av rovor . Flera inches av halm placeras över trädgården isolera rötterna och utöka skörden . Men förstör en hård frysa de rovor . Addera