att göra hemmagjord ingefära saft , frysa en hand av ingefära för att bryta ner sina fibrer och göra juice lättare. Skär den frusna ingefära och slå in den i cheesecloth . Tryck på inslagna ingefära skivor över en skål för att fånga saften . Alternativt kan du använda en vitlökspress för att pressa ut saften ur hackad ingefära . Du kan använda en grönsaksjuicepresstill saft ingefära händer . Förvara din hemgjorda ingefära saft i en lufttät behållare i kylskåpet . Gör det som behövs för bästa resultat .
Hemlagad Ginger Juice Hållbarhet
Eftersom du inte pastörisera eller lägga till konserveringsmedel till färsk ingefära saft , det stannar inte frisk för lång . Hemlagad ingefära juice har en hållbarhet på två dagar i kylskåp . För att öka hållbarheten på ingefära saft , häll det i iskuber och frysa den tills den är fast . Överför ingefära juice isbitar till en återförslutningsbar fryspåse och returnera dem till frysen i upp till fyra månader . Addera Buteljerat Ginger Juice Hållbarhet
Store -köpt ingefära juice har en längre hållbarhet än färsk juice . Kommersiella producenter pastörisera saften innan buteljeringen den för att göra det " lång hållbarhet . " Pastörisering ökar hållbarheten , både före och efter att flaskan har öppnats . Oöppnade flaskor av ingefära saft kommer att förbli frisk i rumstemperatur i upp till ett år . Efter öppning , kylskåp ingefära saft och använda den inom tre månader .
Ingefära juice Använder
Korrekt förvaring av ingefära saft kommer att se till att den har den styrka som krävs för att lägga värme till dina recept . Passerat ingefära saft kan förlora sin smak och blir mindre smakrika . Ginger juice är stark , särskilt om den görs färskt , och lite räcker långt . Använd ingefära juice för att ersätta en lika stor mängd hackad ingefära i recept . Tillsätt några droppar av ingefära till drycker eller te för en spark . Använd inte ingefära saft i gelatin eller mjölkbaserade recept . Ett enzym i ingefära saft kommer att bryta ner proteiner i mjölk och gelatin , vilket orsakar mjölk att ysta och gelatin för att inte ställa in . Addera