mexikanska mynta ringblomma , en yvig 18 - till 30 - tum hög Aster familj ört , par glansiga , lämnar fint tandad linjär med ljust gul , sen - sommaren blommar . Öppning i kluster i ändarna av anläggningens upprätt, slät stjälkar , de 1/2-tums breda blommor kvar långt in hösten . Dess klart grön nyans skiljer ört blad från de blånande blad av fransk dragon .
Odlingsförhållanden
mexikanska mynta ringblomma växer som en perenn i US Department of Agriculture anläggningen Hardiness zoner 8 till 11 , där vintertemperaturer kvar över 10 grader C. det dör till marken med den första hårda frysa och återuppstår på våren . När termometern faller i enstaka siffror eller nedan , containerodladeväxter övervintra som krukväxter . Anläggningen behöver en väldränerad plats . Frekvent vattning under peak sommarvärmen är viktigt . Vattning på en fem - till - sju-dagars schema räcker vid andra tillfällen . Reflekterat ljus från cement -enheter, gångvägar eller väggar kan bränna mexikanska mynta ringblomma s bladverk vid temperaturer över 100 F. Skär örten tillbaka med en tredjedel återupplivar det när svalare väder avkastning. Addera I Trädgård
en blandad ört gräns , mexikanska mynta ring visar väl med silverglänsande , spretande wooly timjan eller oregano . De guldgula blommor kontrast med lila coneflowers eller blå veronika , och harmonisera med ätbara , orange eller gula krasse blommar . Den aromatiska ört gör ett välkommet tillskott till en doft trädgård . Painted Lady , Amiral , Brokiga Fritillaries och monarker fjärilar är bland flera fjärilsarter som flockas till ringblomma i fjärilsträdgårdar .
I köket
Blommor från den mexikanska mynta ringblomma gör uppfriskande sallad tillägg . Lämnar nyskördade från växtens växande tips har den starkaste , sötaste anis smak . Hackade blad lägga krydda till smör , ost och omelett. Torkning bladen minskar deras inverkan; bevara dem i ättika eller frysa dem är att föredra . Inklusive bladen mot slutet av tillagningen förhindrar avdunstning av sina aromatiska oljor .
Förökning
mexikanska mynta ringblomma växer från frö , rot divisioner eller hejda sticklingar . Använda lätt rotade skottsticklingar förkortar tiden till blomning och skörd . Frön tycker bäst om du börjar inomhus sex till åtta veckor innan den genomsnittliga sista vårfrost datum . Addera