1. Följ receptet för att förbereda morötterna och göra glasyren.
2. Låt grytan med morötter och glasera koka upp en gång. Ta av från värmen och låt svalna.
3. När svalnat, överför morötterna och glasyren till en lufttät behållare och kyl tills de ska användas.
4. På serveringsdagen, värm morötterna på låg värme eller i mikron, rör om med jämna mellanrum, tills de är genomvärmda.