Paprika Sorter i södra Texas

Södra Texas består av 28 län fyller spetsen av staten och som sträcker sig längs den sydligaste gränsen mot Mexiko och den sydligaste delen av Gulf Coast . De flesta av södra Texas faller i US Department of Agriculture växt härdighet zon 9 , med en smal remsa av USDA zon 8b vid den norra änden och en liten del av USDA zon 10a runt Brownsville . De flesta paprika växer bra i södra Texas "klimat . Klimat

De flesta av södra Texas upplever milda vintrar , med genomsnittliga årliga extrema lägsta temperaturer på 15 till 20 grader Fahrenheit i USDA zon 8b , 20 till 30 grader Fahrenheit i zon 9 och 30 till 35 grader i zon 10a. Nederbörden varierar från våt i områden nära Gulf Coast exempel Houston , som har en genomsnittlig årlig nederbörd på 45,3 inches till torrare interiör områden som Edwards länet , med 22 inches . Dessa villkor ger South Texas en lång , varm växande säsong som liknar det av paprika s ( Capsicum annuum ) hemland Mexiko , Centralamerika och Sydamerika .

Paprikor

Enligt South Texas trädgårdsexpertBob Webster i San Antonio radiostationen KTSA , paprika växer väldigt bra i södra Texas . Peppers rekommenderas som bästa sorter att växa i Texas inkluderar " Klocktornet " " California Wonder , " " Keystone Resistant Giant , " " Shamrock " och " Yolo Wonder . " Förlängningsträdgårdsodlarefrån Texas Cooperative Extension Service anser den nyare sorten " Capistrano " som en framstående kandidat som ersätter äldre sorter på grund av dess höga avkastningen av större paprika och dess mörkare grön, tjockare fruktväggar. Addera Färgglada paprika

Alla paprika är gröna som omogna frukter . Du behöver en lång , varm växande säsong som den i södra Texas för att producera mogna , färgglada frukter . Smaken blir sötare och rikare på ripened paprika på grund av utvecklingen av växt socker i frukter. " Capistrano " mognar till rött, som betyder " Yolo Wonder " och " California Wonder . " Texas Cooperative Extension Service-agenter rekommenderar " Sommar Söt 860 " som den bästa kvalitet och högsta avkastning gul - mognande paprika . Purple " Merlot " tål värme och hög luftfuktighet och gör väl i södra trädgårdar .
Odling

" Texas trädgårdsmästare Handbook " råd att vänta till slutet av mars eller början av april för att plantera paprika , eftersom de behöver varmt väder för att utveckla frukt . I maj , bör vissa paprikor vara redo att skörda . Peppers behöver jämnt fuktig jord för fruktproduktion , med bevattning var tre till fem dagar som rekommenderas av Texas A & M. Vid varmt väder med rikligt med solsken , kan paprika solbränna eller sluta sätta frukt , så skugga plantorna med raden täcker eller plantera dem där de får halvskugga. När temperaturen sjunker under sensommaren och hösten , plockar fruktproduktion igen . Skadedjur och sjukdomar frodas i USDA zoner 9 och 10 , och paprika är mottagliga för rot ruttnar , svampsjukdomar och virus och bakterier . Välj sjukdomsresistentasorter som " Capistrano " och " Yolo Wonder " eller användning raden täcker . Addera