Skördetiden för tomater

Tomater är förlåtande trädgårdsväxter , som producerar en tillfredsställande skörd för nybörjare och erfarna trädgårdsmästare lika. Om du planerar att odla dem i din trädgård , det lönar sig att lära sig när man ska plantera dem och vilken typ av anläggning för att få skörden som du vill . Generellt plantor transplanteras till trädgården som helst från mitten av maj till mitten av juni kommer att mogna från slutet av juni till mitten av augusti . Varmt väder - 90 grader Fahrenheit eller högre - kommer att påskynda mognaden. Välj dina tomater när de är fast och färgstarka eller skörd innan en tidig frysning och låta dem mogna inne .
Bestämd Tomater Home

bestämda sorter producerar en tät klunga av blommor , slutar växa på den punkten och börja frukt. Frukten mognar på en gång , vilket kan vara svårt om du har en hel del växter och skulle hellre utrymme dina sallader och färska tomaträtter under en säsong . En lösning är att plantera successivt så skörden är spänd över veckor och månader som växterna mognar . Bestämd tomat sorter inkluderar Celebrity , Floramerica , Mountain Gold , Tiny Tim och Cherry Gold . Harvest tider , från plantor -in -the - marken till att plocka och äta, intervall 45-72 dagar .
Obestämd Tomater Home

Obestämd tomatplantor omfatta alla släktklenod sorter och några tomater som fortsätter att växa , blomma och frukt med tiden , snarare än allt på en gång . De är uppskattad för stark , söt smak , producerar mycket kraftig bladverk och kan ta lång tid att mogna . Obestämd typer är tidiga mamelucker Early Cascade och Early Girl som båda mognar i omkring 55 dagar . Mer typiskt är de stora tomater: Delicious, Supersteak och Beefmaster , alla redo nära 80 dagar; apelsin Jubilee och rosa Brandywine , mognad mellan 72 och 80 dagar; och den lilla Super söta 100 och Large Red Cherry , ätbara i 70 dagar .
arvegods och Oddities

heirloomtomater producerar verklighets förälder utsäde och får inte vara lika vacker som samtida , hybridsorter . Men de är eftertraktade som trädgårdsmästare söker en smak av ursprungliga smaker och är villiga att övervaka anläggningar för sjukdomar och skörda dem under en längre period , senare på säsongen . Få frön från online specialitet plantskolor och plantor från lokala plantskolor . Odd färgade tomater är trendigt - och obestämt . Vit Wonder är vitt fruktkött och tar 85 dagar att mogna . Evergreen, en grön och gul sort, mognar också i 85 dagar . Yellow Stuffer , en halv ihåligt , citronfärgadtomat , ser ut som en paprika och kan vara fyllda och bakade som en. Den mognar på 80 dagar .
Klistra Tomater

Klistra tomater är lämpliga för Inläggning och konservering av såser och tomatbaserade rätter hela vintern . De är fast fruktkött och något kornig vilket ger dem mer substans när kokta till pasta . Dessa tomater tenderar att klustra och mognar allt på en gång . Detta är inte önskvärt om du vill ha en sommarsäsong av färska tomater , men det är perfekt för arbete konservering som är mest effektivt sker i stora serier . Röda pastatomatersom Roma , San Marzano och Viva Italia mognar , i genomsnitt mellan 70 och 80 dagar från plantering .