Heath Fördelar med solrosfrön

Solrosfrön ger en grundläggande, snabb och näringsrika mellanmål när äts hela . De är också pressade att utvinna olja , som du kan använda som en matolja . De flesta solrosfrön kommer från Ryssland , Argentina och USA . Använder

Tre typer av solrosolja kommer från solrosfrön , enligt National Sunflower Association : linolsyra , hög oljesyra och NuSun . Linolsyra är solrosolja finns på stormarknader . Tillverkarna använder höga olje olja i bearbetade livsmedel . NuSun är en hybrid olja som fungerar bra i kommersiella fritöser . Du kan äta rå solrosfrön eller så kan du steka dem . University of Illinois Extension webbplats föreslår först kokande rå frön i saltat vatten och sedan torka dem över natten .

Fördelar

Näringsämnena i solrosfrön kan hjälpa till att sänka kolesterolet och öka cirkulation. Att äta solrosfrön kan öka hälsan i ditt hår , ögon , lever och hud . De kan också lindra symptomen av reumatoid artrit och bidra till matsmältningsorganen hälsa och sänkta nivåer av stress .
Funktion

Solrosfrön innehåller många B-komplex vitaminer , inklusive B1 , eller tiamin; B2, eller riboflavin; B3 , eller niacin; B5, eller pantotensyra; och B6 . Solrosfrön innehåller även E-vitamin , en antioxidant som arbetar för att skydda hjärtat . Addera