jordnöt växer till sin slutliga storlek under jord . Dess vikt får den att böja sig mot marken och sedan gräver under jorden för att fylla i tillväxtprocessen . Solrosfrön växer ovan jord vid centra solrosor .
Klassificering
Dess namn indikerar att jordnötter är en nöt , men det är inte fallet . Den jordnötter är en del av baljväxter familjen , tillsammans med ärtor, linser och kikärter .
Hälsofaktorer
Både solrosfrön och jordnötter erbjuda vissa hälsofördelar . Oljehalten i solrosfrön är fleromättad olja , och de är höga i vitamin E. Solrosfrön tros ha anti - inflammatoriska effekter i kroppen och bidra till att minska kroppens kolesterolnivå. Jordnötter har en högre oljehalt och innehåller enkelomättade fetter , men anses i allmänhet vara en hjärt- hälsosamt mellanmål. Addera Fun Fakta
Sunbutter är en jordnötsmörsubstitutgjort med solrosfrön. Eftersom det inte är en baljväxt , som jordnötter , människor som har jordnötter allergier kan säkert äta solrosfrön . Addera